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Mai 2026 – Opération n°5 : Snacking - Apéro

Chez DAT‑Schaub France, nous accompagnons les professionnels de l’agroalimentaire tout au long de l’année et leur proposons des animations pour dynamiser leurs ventes, en proposant de nouvelles inspirations recettes.

Quand la saison inspire de nouvelles saveurs conviviales en point de vente

Avec l’arrivée des beaux jours, les comportements de consommation évoluent sensiblement. Les moments informels, souvent associés au partage et à la convivialité, prennent davantage de place dans le quotidien des consommateurs. Dans ce contexte, l’apéritif s’installe durablement comme un temps fort, aussi bien en semaine que le week-end.

Cette saisonnalité crée un terrain favorable à la mise en avant d’une offre dédiée au snacking apéritif, permettant de valoriser des produits adaptés à ces usages. Elle invite également à repenser l’organisation de l’espace de vente, afin de proposer une lecture claire et attractive de l’offre disponible.

C’est dans cette logique qu’une opération spécifique a été développée, afin d’accompagner les professionnels de l’alimentaire dans la construction d’une proposition cohérente, en phase avec les attentes actuelles du marché.

Une sélection produits au service de la diversité et du plaisir

Pensée comme une réponse aux envies de variété et de découverte, la sélection proposée s’appuie sur 8 inspirations recettes, combinant des références incontournables et des saveurs plus différenciantes :

  • Mini saucisses saveur Thaï
  • Mini chorizos à cuire
  • Mini saucisses olive & tomate séchée
  • Mini saucisses chèvre & romarin
  • Chips saveur truffe
  • Chips provençales
  • Noix de cajou saveur wasabi
  • Noix de cajou olive & basilic

Cette diversité permet de structurer une offre apéritive complète, en jouant sur les textures, les intensités aromatiques et les formats. Elle répond également à une tendance de fond : la recherche d’expériences simples, gourmandes et facilement partageables.

Une approche clé en main pour accompagner la mise en avant

Afin de faciliter l’intégration de cette offre en point de vente, un dispositif simple et structuré a été conçu dans le cadre de l’opération, proposée du 1er au 31 mai 2026.

Un kit de communication dédié vient compléter la sélection produits, avec :

  • Une affiche A4 personnalisable pour la vitrine ou l’intérieur du point de vente
  • Une planche d’étiquettes produits pour une identification claire
  • Un livret recettes apportant des idées d’association et de présentation

Ces supports permettent de construire une mise en avant cohérente et harmonisée, tout en renforçant la lisibilité de l’offre pour les clients.

Valoriser l’offre par une mise en scène adaptée

Au-delà des produits eux-mêmes, la façon dont ils sont présentés joue un rôle central dans la perception globale de l’offre. Une mise en scène travaillée contribue à créer un repère visuel et à faciliter la compréhension du parcours d’achat.

Dans cette optique, certaines approches peuvent être privilégiées :

💡 Parmi les mises en avant possibles :
Le format « plateau apéritif » prêt à emporter s’inscrit pleinement dans les usages de consommation actuels :

  • Une proposition immédiatement identifiable
  • Un format pratique et lisible
  • Une association directe à un moment de consommation convivial

Ce type de présentation permet de structurer l’offre de manière simple, tout en apportant une réponse claire aux attentes des clients en matière de praticité.

Une opération pensée comme un support d’animation commerciale

Cette opération s’inscrit également dans une logique d’animation de point de vente, en lien étroit avec la saisonnalité. Elle permet de créer un environnement plus dynamique, autour d’une offre facilement compréhensible et accessible.

La mise en avant des produits, associée à des idées recettes, contribue à enrichir l’expérience client, en apportant des sources d’inspiration concrètes et immédiatement transposables. Elle favorise également les échanges, en valorisant le conseil et l’accompagnement.

Une démarche au service des professionnels et de leur offre

Cette initiative a été pensée dans une volonté d’accompagnement, avec l’objectif de proposer des solutions simples, opérationnelles et adaptées aux réalités du terrain.

En combinant sélection produits, supports de communication et pistes de mise en avant, elle permet d’enrichir l’offre apéritive tout en conservant une approche pragmatique et accessible.

📅 Du 1er au 31 mai 2026
📩 Informations disponibles sur demande

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